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Este mes
Observatorio AlimAlert
Las alertas alimentarias, en cifras
Una lectura descriptiva de la información publicada por las fuentes oficiales que recopilamos.
6
Mes anterior
81
Desde enero
2,2
Media semanal
Evolución mensual
5
ene
12
feb
12
mar
11
abr
14
may
14
jun
5
jul
6
ago
2
sept
0
oct
0
nov
0
dic
Motivos más frecuentes
- presencia de Salmonella spp. en moringa ecológica procedente de Alemania8
- presencia de Listeria monocytogenes en queso fresco de vaca procedente de España6
- notices2
- posible presencia de cereulida en fórmulas infantiles procedentes de Francia2
- Presencia de leche en crema de cacao con avellana ecológica procedente de Italia2
Términos recurrentes en los productos
- alergia21
- salmonella17
- listeria13
- monocytogenes13
- intolerancia12
- posible11
- alemania10
- componentes10
Estos datos describen únicamente las alertas observadas en las fuentes recopiladas por AlimAlert. No miden la seguridad global de un país, marca o producto.
Análisis basado en 81 registros. Actualizado el 10 de septiembre de 2026.